さあて、今日は「ズッキーニのテリーヌ」を作るわよ、とクロード。 ズッキーニ3本、ニンニクひとかけら、玉ねぎ1/2個、エシャロット1個、卵5個、バター、塩、胡椒、ハーブ各種(ミント大量、タラゴン(エストラゴン)、タイム、オレガノ、マジョラム、など) ハ…