と・も・子、専門店に行く3
ネズミのと・も・子はフランスいち幸せ者。
パリから遠くの雪国にホストファザーのピエールとホストマザーのクロードと住んでいます。
今日はクロードの誕生日。
先日は結婚記念日。もうすぐピエールの誕生日。
記念日づくしで間違えないようにするのが大変でした。
プレゼントはワインがいいかな〜と考えていました。フランスの方にワインを贈るなんてどうなんでしょう。
クロードはチョコレートが大好き。でも健康に気を使っているし、美味しいチョコレート屋さんはまだ知らない。
ここ雪国にはたくさんのチョコレート屋さん。ショコラティエってヤツです。ただ、観光客用な雰囲気なので、除外。
ワインに決定。
で、でも。き、気持ちですからね!
十二支仲間に相談したところ、いい所知ってるよ、と。
早速案内してもらうと、お店にはワインが並んであります。
ん?でもこのお店の売りはおそらくお惣菜。ワインではない気がします。パテやらテリーヌやらマリネやら。ま、でも惣菜屋でワイン買ってもいいや。
と・も・子:こんにちは。お友達が誕生日です。ワインが欲しいです。
お店のお兄さん:こんにちは。ワインって言うと、赤、白、ロゼ。
と・も・子:シャンパンが好きって言ってた。赤ワインも。
お店のお兄さん:シャンパンならこれ。赤ならこれ。ちょっと高いけどこれ、めちゃくちゃ美味しい。いくらでお探し??
と・も・子:んー、わからない。だからこれ下さい。
という訳で、赤ワイン。
フランスで初めて買ったワイン。しかも贈り物。お口に合うかしら?という不安。でも、き、気持ちですからね!
この日の夕食は牛ヒレ肉ステーキ。
何という組み合わせでしょう。それもあって、クロードは大喜び!
クリスタルのワイングラスまで出して、と・も・子もおこぼれにあずかりました。ステーキだけでもかなり美味しかったのですが、赤ワインもあって誕生日の雰囲気がでました。
ただ、ふとした瞬間に思い出すのです。惣菜屋さんのレジの横にあったものを。
いつかはいただきたい。
フォアグラのテリーヌ130€/kg